【ふなっしー３０分クッキング】は、ふなっしーが３０分くらい料理していくのをただ見守るシリーズ記事です。今回は、そのスピンオフ企画【アウトロークッキング】と題しまして、昆虫の幼虫の佃煮にチャレンジしましたのでご紹介していきます。
皆さんって昆虫は好きですか？私は『死ね』『絶滅しろ！』と思ってます(*'ω'*)。実は、昆虫って食べられるんですよ。世界的に見ると昆虫食ってそこそこメジャーみたいです。
＂食材としては幼虫や蛹（さなぎ）が比較的多く用いられるが、成虫や卵も対象とされる。アジア29国、南北アメリカ23国で食べられ、アフリカの36国では少なくとも527種の昆虫が食べられており、世界で食用にされる昆虫の種類を細かく集計すると1,400種にものぼるといわれる＂
日本でも信州などで「はちのこ」とか有名ですしね。
そして、最近では「昆虫食自販機」なる、かなりアウトローな物体があるとの情報を掴みました。
【閲覧注意】昆虫食自販機、福岡上陸！タランチュラなど種類と中身を調査してみた - 旅好きアラサー女子の世界一周ブログ
twitter上でフォロワー同士であるziziさんが最近、昆虫食自販機に関する記事を書いておられました。その記事を受けて書いたのがこの記事なんですけど（良く言えばでオマージュ、悪く言えばパクリ）、ziziさんに言いたいことがあります。
ziziさんの記事中で昆虫食について、
いや、食えよ(*'ω'*)。食わずに昆虫食の記事を書くとか、Google earthの写真だけで旅行記書くようなもんですぜ姉貴。
まあ、ziziさんは既婚者ですから昆虫を食べて何かあったら色々アレでしょうから、今回は独身の私が昆虫食にチャレンジしたいと思います。
※ここから先はもちろん微妙に【閲覧注意】ですわよ。アウトローな読者さんたちだけ付いていらっしゃい(#^.^#)
ziziさんは福岡の方なのですが『福岡に昆虫食自販機があるなら、私が住んでいる所（居住地は内緒）にもあるんじゃね？』と思ってググったら、ありました(*'ω'*)
なに、普通の自販機感出してんだよ(*'ω'*)
ラインナップをご紹介していきます。
・タガメ（1500円）‥今TVで話題のタガメ
・バッタミックス（1400円）‥色んなバッタを楽しみたい人用
・オケラ（1200円）‥オケラだって～♬
・フタホシコオロギ（1200円）‥大きめの黒コオロギです
タガメって今ＴＶで話題なんですね、知らなかったわ(*'ω'*)
・グラスホッパー（1480円）‥田んぼでよく見るバッタ！
・サソリ（1800円）‥高級食材として有名
・色々ミックス（1600円）‥全種類食べれば昆虫マスター
刺されたら死ぬサソリを食おうとする心意気がアウトロー(*'ω'*)
タランチュラ（2280円）‥見た目はエグイです‥
幼虫ミックス（1280円）‥幼虫マニアにはおススメです
タランチュラとかまず本物見たこと無いからね。見たことない物体に食欲とか沸かないですし。ってか2280円って正気かよ、私の食費1か月分やぞ！(*'ω'*)
コオロギ（1000円）‥コオロギ初心者はまずここから
虫焼き串（1080年）‥ビールのおつまみにピッタリです
サソリ1.5ｇ（1280円）‥お試しサイズのサソリ
「コオロギ初心者」とかいうパワーワード。そして、「サソリ1.5ｇ」とかいう覚せい剤の末端価格みたいな表示(*'ω'*)
そもそも「サソリ」とか「タランチュラ」とか、どう考えても毒がある虫を食べちゃっていいのでしょうか？
＂加熱することで雑菌等の問題もなくなるので、食品としての摂取にはなんら問題はない＂
加熱すれば全ての諸問題が解決するみたいです、やったね！！(∩´∀｀)
とまあ、色々あってどれがいいのか分かりません。そんな優柔不断な私にピッタリな商品がありました。
「おたのしみ缶（1000円）」何が出るかな？1400円以上のものが入ってお得です！
自販機側が選んでくれるんですって。しかもお得らしい。こりゃ押さないと！
「おたのしみ缶」を購入しました。
なんかボルトが入っています。昆虫食自体が非常軽い商品なので重りを入れておかないと落ちてこないのでしょう。
どうでもいいんですが、購入してたら知らない通りすがりのおばあちゃんが『あらぁ～あなた虫とか食べるのねぇ～。物好きっているのねぇ～』って言いながら通り過ぎていきました。余計なお世話です(*^-^*)
重りは隣の回収ボックスに返却してください。
ってか、めっちゃ購入されてるやんけ！！
出てきたのはこちらの昆虫。
「バンブーワーム」。うわあ、よりによってまた見た目から早速グロい奴やん(*'ω'*)
バンブーワームさんはこちらです。
出典：https://www.askul.co.jp/p/X796418/
こりゃ、あかん奴やん(*'ω'*)
バンブーワームとは別名「タケムシ」といいます。その名の通り、竹を食べて育つ蛾（ガ）の幼虫です。蛾とか成虫でも気持ち悪いのに、その幼虫とかもうアレです。
袋から取り出してみました。
なるほど～(*'ω'*)
お皿に盛ってみました。
なるほどぉ～(*'ω'*)
まずそのまま食べてみると、エビみたいな味がしました。ただ、独特のプニュプニュ感が噛むたびに感じられ、『なんかヤバい物を噛んでいる‥』感に苛まれます。
こいつらをどう調理しようか思案した結果、佃煮にしようと思いました。作り方は以下の通りです。
＜バンブーワームの佃煮の作り方＞
材料
バンブーワーム‥好きなだけ
生姜‥適量
料理酒‥大さじ1杯
砂糖‥大さじ1杯
しょうゆ‥大さじ2杯
顆粒和風だし‥小さじ1杯
手順
①フライパンにサラダ油を引いて、温まったらバンブーワームを好きなだけ投入します
②さっと炒めたら、調味料（生姜・料理酒・砂糖・醤油・だし）を投入します
③弱火～中火で煮詰め、ほどよく汁気が無くなったら完成です
④保存容器に入れ冷蔵庫で一晩寝かせます。
この世の地獄みたいな景色です(*'ω'*)
完成しました。
どうですか、お箸を持ちあげても全く食欲が増さないこの感じ(*'ω'*)
サソリとかタランチュラレベルだと何とも言えませんが、幼虫レベルだと最初の1口さえ勇気を振り絞って食べられれば、意外と完食出来ますよ。そして、ほとんどの一般人は、その最初の1口が食べられないんですけどね。
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